Hace algunas horas salió la primera actualización de la versión 5 de LibreOffice.
OBS:

• Asumo que tienen Debian Jessie de 64 bits.

Descargamos el script desde el navegador.
http://proyectosbeta.net/Arhivos%20del%20Blog/CodigoFuente/Bash/instalarLibreOffice5_0_1__64bits.sh


Ahora le damos permisos de ejecución al archivo que recién descargamos. Volvemos a escribir en la consola:
sudo chmod +x instalarLibreOffice5_0_1__64bits.sh


Por último, ejecutamos el script. De nuevo escribimos en la consola:
sudo ./instalarLibreOffice5_0_1__64bits.sh


Y ahora ya podrán disfrutar de LibreOffice 5.0.1 en Debian Jessie.