Cuando se inicia o reinicia Apache en nuestro CentOS 6.2, te puede aparecer el siguiente mensaje de warning:
httpd: Could not reliably determine the server's fully qualified domain name, using 127.0.1.1 for ServerName


Para solucionar esto necesitamos editar el archivo httpd.conf.
nano /etc/httpd/conf/httpd.conf


Ir a la última línea y agregamos:
ServerName localhost


Guardamos el archivo (Control + o) y luego cerramos (Control + x). Ahora volvemos a la consola y escribimos:
service httpd restart

Y con esto deberíamos solucionar el problema del warning.