Existe un curso gratuito en Udemy sobre Iniciando con Containers en Docker es español.
La idea detrás de Docker es crear contenedores ligeros y portables para las aplicaciones software que puedan ejecutarse en cualquier máquina con Docker instalado, independientemente del sistema operativo que la máquina tenga por debajo, facilitando así también los despliegues.

Docker es una herramienta diseñada para beneficiar tanto a desarrolladores, testers, como administradores de sistemas, en relación a las máquinas, a los entornos en sí donde se ejecutan las aplicaciones software, los procesos de despliegue.

Requisitos
Conocimientos generales de Linux

Aprenderás

•  Crear, implementar y desplegar Containers con Docker.
•  Crear Containers con Apache, Nginx y otras soluciones en Docker.

El curso dura 2.5 horas y contiene todo lo necesario para iniciarte con containers o contenedores en Docker. El instructor explica muy bien la parte teorica como muestra ejemplos de uso.

Recomiendo 100% que tomen el curso.

Inscribirse al curso!!!

Mis apuntes del curso.